Descargar VIVE LES MICROBES ! (edición en francés) MARIE-MONIQUE ROBIN
VIVE LES MICROBES ! (edición en francés) de MARIE-MONIQUE ROBIN
- VIVE LES MICROBES ! (edición en francés)
- MARIE-MONIQUE ROBIN
- Idioma: Francés
- Formatos: pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782348084744
- Editorial: Arte Éditions
Overview
Depuis 50 ans, le taux dincidence de lasthme et des allergies a explosé dans les pays industrialisés : il était de moins de 5% dans les années 1970 ; il est aujourdhui de 35%. Daprès lOMS, il pourrait atteindre les 50% avant 2050, si rien nest fait pour endiguer cette tendance, que lon observe désormais dans les métropoles des pays du Sud. Constituant une énigme pour les responsables de la santé publique, les causes de cette augmentation spectaculaire ont été élucidées par les scientifiques qui témoignent dans ce livre, après de longues recherches en Europe, Asie, Afrique et aux Etats-Unis, largement méconnues. Leurs travaux ont montré que labsence dexposition précoce à une grande diversité microbienne (bactéries, virus et parasites, comme les vers intestinaux) – en raison de la bétonisation, laseptisation des aliments et lhyperhygiénisme – appauvrit le microbiote intestinal des enfants, ce qui contribue à laffaiblissement de leur système immunitaire et fait le lit des pathologies inflammatoires, y compris lobésité, le diabète, la maladie de Crohn et même des troubles psychiatriques comme la dépression. Ils ont aussi montré que les enfants nés dans les fermes traditionnelles européennes ou dans les communautés Amish des Etats-Unis ne souffrent pas de ces maladies. Or, celles-ci constituent les facteurs de comorbidité de la Covid-19, ce qui explique pourquoi les victimes du Sars-Cov-2 sont principalement des citadin.e.s. En revanche, les populations rurales africaines et asiatiques ont été épargnées.Ce constat – étayé scientifiquement – a dénormes incidences politiques, car il implique que la protection de la biodiversité végétale, animale et microbienne constitue un véritable outil de santé publique.
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